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Ficha del libro
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EL GRAN MANUAL DE LA COCINA JAPONESA

EL GRAN MANUAL DE LA COCINA JAPONESA

Libros /

Autor/a: SACHIYO HARADA
Editorial: COMERCIAL GRUPO ANAYA
31,30 € 32,95 €
No disponible
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Datos del artículo
ISBN:
978-84-415-4960-9
Fecha:
25/10/2024
Idioma:
Castellano
Páginas:
288
Año:
2024
Peso:
1839 gr
Sinopsis
EL GRAN MANUAL DE LA COCINA JAPONESA. Recetas, técnicas y consejos para aprender y dominar la cocina japonesa.100 recetas para aprender las bases y las técnicas de la cocina japonesa, información sobre ingredientes emblemáticos, fotografías paso a paso para entender sus métodos únicos y consejos prácticos de Sachiyo para prepararlas como un auténtico chef:* 40 recetas básicas* Más de 60 recetas tradicionales y originales más elaboradas Un libro técnico y completo para todos los amantes de la cocina japonesa!
ISBN:
978-84-415-4960-9
EAN:
9788441549609
Fecha:
25/10/2024
Idioma:
Castellano
Medidas:
0245x0320 mm
Páginas:
288
Materia:
 
Año:
2024
Peso:
1839 gr
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